茶葉真空冷凍干燥機制備出的凍干茶葉不僅是去除水分有利于長期貯藏的需要，更對茶葉品質(zhì)風(fēng)味的形成有重要影響。研究發(fā)現(xiàn)，在干燥過程中，茶葉中的一些不溶物質(zhì)發(fā)生裂解和異構(gòu)化作用，對增進滋味醇和與發(fā)展純正香氣有很好的提質(zhì)效果。
2017/06 茶葉真空冷凍干燥機 119
茶葉真空冷凍干燥機?顧名思義是用于凍干茶葉的一種真空冷凍干燥機，對于熱敏性的茶葉而言，具有非常強的適用性。由于茶葉在真空冷凍干燥過程中，茶條內(nèi)外溫度始終控制在較低狀態(tài)下，香氣物質(zhì)和營養(yǎng)成分獲得最大限度保留，能使干燥后的成茶保持原汁原味，色澤綠翠鮮艷，色、香、味、形良好。并且干燥均勻、充分。
2017/06 茶葉真空冷凍干燥機 112
目前國內(nèi)水果凍干基本靠大型設(shè)備批量生產(chǎn)，且凍干水果價格偏高。而大型水果冷凍干燥機的價格昂貴、小型水果冷凍干燥機的也只是微量凍干，做做試驗而已。針對家用水果冷凍干燥機這一方面，國內(nèi)市場還是個空缺。
2017/06 家用水果冷凍干燥機 79
凍干后的龜膠能最大限度的保留了其原來的營養(yǎng)成分、藥用成分，而且時間短、真空低溫環(huán)境下制得品質(zhì)容易監(jiān)控。隨著上海拓紛機械設(shè)備有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的專利產(chǎn)品-小型冷凍干燥機?的出現(xiàn)，更加促進了真空冷凍干燥技術(shù)在龜膠上的使用，小型冷凍干燥機不但體積小巧、操作簡單，而且價格低廉，利于推動冷凍干燥機在烏龜養(yǎng)殖戶中去。
2017/06 龜膠凍干機 83
蟲草凍干設(shè)備是一種專門用于制備凍干蟲草、蟲草菌、蟲草凍干粉等的真空冷凍干燥機?，蟲草凍干設(shè)備在蟲草菌絲體凍干粉上的應(yīng)用，是利用蟲草菌通過深層發(fā)酵分離得到的菌絲體采用真空冷凍干燥制備蟲草菌絲體凍干粉而制得，其特征主要包括以下步驟：1)通過深層發(fā)酵分離得到的蟲草菌絲體，首先預(yù)凍；2)真空冷凍干燥；3)低濕度下低溫粉碎，從而得到蟲草菌絲體凍干粉。
2017/06 蟲草凍干設(shè)備 80
小型冷凍干燥機可選TF-HFD-1、TF-HFD-4、TF-HFD-6三種型號，與同款面積的0.1平方、0.4平方、0.6平方中型冷凍干燥機相比價格較低；而生產(chǎn)型冷凍干燥機?設(shè)備昂貴，鐵皮石斛種植戶難以承擔(dān)這部分費用，而且不利于石斛的工藝摸索，不利于真空冷凍干燥技術(shù)推廣。
2017/06 tfsye 98
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，凍干技術(shù)的提高。冷凍干燥機?在冬蟲夏草干燥上的應(yīng)用，凍干蟲草作為一種新型蟲草干品，因其在低溫真空環(huán)境下制得，凍干蟲草具有以下特點。
2017/06 蟲草冷凍干燥機 82
中藥材真空冷凍干燥設(shè)備?的出現(xiàn)，是基于傳統(tǒng)方式的中藥材干燥時間較長，在長時間曬涼過程中容易受到污染，也會使部分有效成分遭到破壞，同時，因為有時曬不透，給細菌的繁殖造成機會，會引起藥材的霉變，變色、變味、降低藥效，采用烘干也會因藥材的部分活性物質(zhì)受到破壞而降低藥效，且儲存時間有限。而真空冷凍干燥技術(shù)在中藥材上的應(yīng)用，正好解決了這些問題。
2017/06 tfsye 123
