凍干食品生產(chǎn)設(shè)備（冷凍干燥機(jī)?）加工的方便凍干粥出現(xiàn)，不但解決了傳統(tǒng)米飯問題，還成為了年輕人時(shí)尚的沖泡即食營養(yǎng)早餐粥。方便凍干粥食用方法：將粥塊在熱水中泡1-2分鐘，粥塊復(fù)水形成液體粥。凍干粥有沒有營養(yǎng)？方便凍干粥為真空冷凍干燥形成的塊狀粥，其粥的營養(yǎng)成分流失小，而且干燥后會(huì)使粥中的米粒疏松多孔,重量輕,方便攜帶,同時(shí)粥能迅速復(fù)水,口感不發(fā)生改變。
2020/05 tfsye 484
冷凍干燥機(jī)在蘆薈凍干粉應(yīng)用！將蘆薈鮮葉進(jìn)行深度加工，在得到穩(wěn)定化的凝膠汁和濃縮汁的基礎(chǔ)上，通過冷凍干燥機(jī)進(jìn)行真空低溫凍干，得到蘆薈冷凍干粉，可作為加工化妝品、保健品、食品、藥品等產(chǎn)品的原料。
2020/05 tfsye 122
冷凍干燥機(jī)工作原理及凍干過程的三個(gè)階段！真空冷凍干燥（簡稱凍干）是先將物料凍結(jié)到共晶 點(diǎn)溫度以下，使物料中的水分變成固態(tài)的冰，然后在適當(dāng)?shù)恼婵斩认拢贡苯由A為水蒸汽。 再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器（捕水器）將水蒸 汽冷凝，從而獲得干燥制品的技術(shù)。
2020/05 tfsye 119
冷凍干燥機(jī)組成結(jié)構(gòu)及各部件詳細(xì)介紹，主要由干燥箱、冷凝器（捕水 器）、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制 系統(tǒng)六大部件組成。 干燥箱是一種能抽真空和加熱的密閉器， 物料的升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的，物 料是放在干燥室內(nèi)擱板上的不銹鋼托盤內(nèi)的， 按每平方托盤面積 8~12 公斤的比例裝料，每一 層擱板上都有一個(gè)可供測量物料溫度的探頭， 用以監(jiān)測整個(gè)凍干過程中的物料溫度。門采用 橡膠密封條，應(yīng)注意關(guān)門時(shí)要把門上的手柄擰 緊，確保箱內(nèi)密封。
2020/05 tfsye 153
制藥真空冷凍干燥機(jī)?設(shè)備通過低溫凍干技術(shù)（也叫真空冷凍干燥技術(shù)）將水針產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成凍干粉針，以便于藥品的長期保存。真空冷凍干燥技術(shù)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一 種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng) 的真空環(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。
2020/05 tfsye 136
食品冷凍干燥機(jī)?在水蜜桃凍干片加工工藝流程：新鮮水蜜桃一預(yù)處理一熱 燙滅酶一裝盤預(yù)凍一真空冷凍干燥（凍干）一包裝一檢驗(yàn)一成品。1、預(yù)處理：將水蜜桃表皮剝?nèi)?，去核 ，切為厚 5mm左右 的片狀 。2、裝盤預(yù)凍：將預(yù)處理好的且經(jīng)過熱湯滅酶的桃片 放入盤子 ，-20℃預(yù)凍 6h。
2020/04 tfsye 112
食品冷凍干燥機(jī)?在蟠桃凍干生產(chǎn)工藝流程，蟠桃成熟上市期僅兩個(gè)月左右，后期冷庫儲(chǔ)存過程水分流失過快，人們對蟠桃的嘗鮮期較短，凍干技術(shù)最大程度保留蟠桃原汁原味，延長蟠桃食用期；蟠桃皮薄易破、汁多不耐運(yùn)輸，內(nèi)地濕熱加快了蟠桃的變質(zhì)速度，將新鮮蟠桃利用凍干加工工藝，最大限度不破壞蟠桃口感，保留營養(yǎng)成分95%以上，蟠桃外觀和果肉保持鮮品外觀，凍干脫水后不易變質(zhì)，不受天氣影響因素，實(shí)現(xiàn)蟠桃的價(jià)值最大化。
2020/04 tfsye 118
凍干雞肝怎么做？其實(shí)，就是冷凍干燥機(jī)?制作凍干雞肝的流程。無論是家用HFD小型食品冷凍干燥機(jī)，還是寵物食品加工廠的大型冷凍干燥機(jī)批量加工凍干雞肝，它的制作步驟也主要分為如下：
2020/04 tfsye 495
