上海拓紛冷凍干燥機廠家為您淺析下寵物食品冷凍干燥機的市場前景。當“健康、營養(yǎng)、天然的高端寵物食品需求”及“創(chuàng)新型的寵物糧產(chǎn)品的消費吸引力”結(jié)合在一起，新的一個寵物食品新興領域傲然崛起，那就是“通過食品冷凍干燥機設備制備的寵物凍干食品”。根據(jù)有關研究數(shù)據(jù)表明：寵物飼主已經(jīng)不滿足低層次需要，而是向更高消費層次進階，寵物“待遇”在不斷提高，寵物主人更愿意購買天然健康、高營養(yǎng)價值的寵物食品，并且創(chuàng)新型產(chǎn)品更能吸引他們的消費欲望。

      在寵物凍干食品還沒出現(xiàn)之前，市場上的寵物食品主要采用加熱烘烤、膨化方式制成，這種工藝不僅使食材喪失原有風味，營養(yǎng)也大量流失。為了滿足養(yǎng)寵人群對寵物食品越來越高的要求，凍干機設備這種用在航天、藥物、美容及人類食物的工藝，也被運用到寵物食品生產(chǎn)中。凍干技術(shù)能使寵物食品保留高營養(yǎng)價值，保持食材原始風味，一經(jīng)推出迅速在養(yǎng)寵人群風靡起來。

      凍干機設備制備的寵物凍干糧是在真空狀態(tài)下使食品在極其低溫的環(huán)境下脫水的過程，水分會從固體直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，且不需要通過升華進行中間液體狀態(tài)轉(zhuǎn)化。在這個過程中產(chǎn)品會保持原來的大小和形狀，最小的細胞破裂，去除水分防止食物在常溫下變質(zhì)。真空低溫冷凍干燥后的產(chǎn)品與原冷凍產(chǎn)品的大小和形狀相同，具有良好的穩(wěn)定性，放置在水中時可以復水還原。當凍干工藝運用在寵物食品上，其營養(yǎng)價值能得到最大程度的保留，顏色、味道、體積、質(zhì)地與食物原料質(zhì)差異不大。

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