通過冷凍干燥機制備的火龍果干果香濃郁，味道清甜，吃到果籽的時候還有脆口的口感，層次豐富，意猶未盡。凍干做出來的火龍果干酥脆微甜，感覺很新奇，既可以當(dāng)零食，也可以用來裝飾糕點。

     下面來說說凍干火龍果干是怎么做出來的，其步驟如下：

1、準備新鮮火龍果，清洗干凈；

2、把清洗干凈的火龍果切成15mm厚的果片；

3、把果片平整擺放到凍干機專用托盤內(nèi)；

4、再把托盤放入拓紛品牌小型食品凍干機的干燥室內(nèi)，開啟設(shè)備，一鍵啟動凍干程序；

5、等待凍干程序結(jié)束，取出火龍果干，然后密封包裝保存即可。

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