凍干機(jī)是一款低溫冷凍、真空干燥設(shè)備,是由凍干箱體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。凍干機(jī)在藥食同源凍干產(chǎn)品加工過程,是將含水的藥食同源物料樣品裝盤放入凍干箱體內(nèi),通過制冷系統(tǒng)進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài),然后真空系統(tǒng)將凍干箱體形成高真空環(huán)境,通過循環(huán)系統(tǒng)控溫,利用升華原理是藥食同源物料樣品中固態(tài)的冰,直接形成水蒸氣除去,整個(gè)運(yùn)行過程是于PLC電控系統(tǒng)控制完成。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī)
茶黃素凍干粉利用凍干機(jī)的升華作用,也就是凍干技術(shù),將經(jīng)含水的濃縮茶黃素液態(tài)低溫冷凍成固體,然后在真空環(huán)境下使固態(tài)的冰,不經(jīng)融化直接升華成氣體除去得到。經(jīng)過凍干機(jī)處理含水1%左右,具有速溶性、活性高、品質(zhì)高等特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。黃素凍干粉凍干加工工藝流程是采用純水提取,可從富含兒茶素的大葉種紅茶中獲取兒茶素組分,加入植物多酚氧化酶,在一定條件下通入氧氣水相酶促發(fā)酵,發(fā)酵至一定時(shí)間后回收多酚氧化酶(PPO)中止發(fā)酵,再經(jīng)多級(jí)純化,去除有害物質(zhì)而獲得的純化液,經(jīng)過常溫濃縮處理后、進(jìn)行凍干機(jī)的真空冷凍干燥,從而得到茶黃素凍干粉。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī)
海馬是名貴中藥材,為了保存原有的活性物質(zhì)和藥性,引用凍干機(jī)技術(shù),根據(jù)海馬凍干機(jī)的冷凍、真空升華干燥的工作原理,采用海馬凍干技術(shù)保持原有海馬中的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),解決傳統(tǒng)曬干、烘干、微波干燥等造成營(yíng)養(yǎng)破壞和流失問題。通過海馬凍干機(jī)處理提高了海馬的品質(zhì),增加海馬經(jīng)濟(jì)價(jià)值!
2023/04 上海拓紛凍干機(jī)
冷凍真空干燥技術(shù)(簡(jiǎn)稱凍干技術(shù))是一個(gè)穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是指將含水的物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后在一定的真空度情況下,使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。凍干機(jī)進(jìn)行紅蟲凍干加工生產(chǎn)是根據(jù)紅蟲的共晶點(diǎn)溫度要求,通過凍干機(jī)進(jìn)行-40℃低溫凍結(jié)成固體,然后在10~50PA的真空狀態(tài)下進(jìn)行-25~50℃控溫,使紅蟲中固體的冰不經(jīng)過溶解直接成氣體,通過冷凝器捕集除去的工作過程,經(jīng)過低溫和真空環(huán)境下干燥處理,原有的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等熱敏性物質(zhì)得到保存,氧化和酶生長(zhǎng)基本沒有,所以通過使用凍干機(jī)加工生產(chǎn)的凍干紅蟲,可以保存原有的色香味形和營(yíng)養(yǎng)成分等基本不變,在飼料中非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2023/04 上海拓紛凍干機(jī)
蜂王漿冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)線包括純水機(jī)、調(diào)配罐、均質(zhì)機(jī)、濾網(wǎng)、暫存罐、速凍機(jī)、蜂王漿凍干機(jī)、低溫粉碎機(jī)、網(wǎng)篩、稱重包裝機(jī)、滅菌機(jī)、檢測(cè)機(jī)、打包機(jī)等設(shè)備。根據(jù)蜂王漿凍干含片加工技術(shù)要求進(jìn)行合理設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、裝配等的蜂王漿冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)線,符合GMP生產(chǎn)要求,目前在浙江、山東、湖南、湖北等地裝配投產(chǎn)進(jìn)行蜂王漿凍干含片加工。
2023/04 上海拓紛凍干機(jī)
水果凍干片是通過食品凍干機(jī)的低溫凍結(jié),真空環(huán)境下冰狀直接升華成氣體進(jìn)行脫水而成,保存原有水果的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,復(fù)水性好,不含任何添加劑,是健康天然營(yíng)養(yǎng)水果食品。果蔬凍干粉是果蔬經(jīng)過冷凍干燥后進(jìn)行低溫粉碎得到,經(jīng)過果蔬凍干粉設(shè)備加工處理后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留,具有速溶性,廣泛在食品添加、飲料等使用。上海拓紛是果蔬凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備制造商。
2023/04 上海拓紛凍干機(jī)
藥品和生物制劑產(chǎn)品的冷凍干燥需要在裝置中穩(wěn)定進(jìn)行,這個(gè)裝置叫做制藥真空冷凍干燥機(jī)也稱為生物制劑凍干機(jī),簡(jiǎn)稱為制藥凍干機(jī)。目前制藥或者生物企業(yè)采用制藥凍干機(jī)來對(duì)藥品、生物制品在無菌條件下進(jìn)行干燥處理,使其達(dá)到干燥要求
2023/04
凍干機(jī)廣泛在制藥、生物、食品、材料等行業(yè)凍干加工應(yīng)用。在物料樣品進(jìn)行凍干生產(chǎn)之前,需要實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)進(jìn)行冷凍干燥開發(fā)和凍干工藝數(shù)據(jù)的確定,所以選擇具備凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)的實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī),可以作為物料凍干加工生產(chǎn)的凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)和測(cè)試。
2023/04