陳皮富含維生素、膳食纖維、揮發(fā)油、橙皮甙、檸檬苷和微量元素等物質(zhì)。陳皮傳統(tǒng)的制作是橘子剝下來的橘子皮，進(jìn)行曬干制作成陳皮。但這樣曬干方式因環(huán)境因素，容易氧化反應(yīng)、營養(yǎng)物質(zhì)破壞或者流失、容易造成陳皮成品污染、雨天還容易發(fā)霉等。凍干機(jī)是一種穩(wěn)定性脫水干燥的裝置，可以將含水的物質(zhì)進(jìn)行鎖鮮脫水。利用凍干技術(shù)進(jìn)行陳皮凍干加工應(yīng)用，可以保存陳皮熱敏性物質(zhì)極大解決了傳統(tǒng)加工存在的問題。 陳
2023/06 上海拓紛凍干機(jī) 7666
真空冷凍干燥技術(shù)是一種通過將物品置于低溫和真空環(huán)境中，預(yù)先將含水的物質(zhì)進(jìn)行低溫冷凍成固體，在真空狀態(tài)下使固體的冰升華成氣體除去的方法。這種方法可以將物品中的水分去除，以延長其保存時(shí)間，并且保留物品的口感和營養(yǎng)成分。對(duì)于牛油果而言，真空冷凍干燥技術(shù)可以幫助我們保存它們的營養(yǎng)成分，使其在保存期間仍然保持其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。
2023/06 上海拓紛凍干機(jī) 5278
食品凍干機(jī)是利用升華原理，通過凍干機(jī)的電控系統(tǒng)控制循環(huán)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)等運(yùn)行，將含水物料進(jìn)行穩(wěn)定性干燥處理。
2023/06 上海拓紛凍干機(jī) 6210
水蛭加工基本采用冷凍干燥技術(shù)，通過生物制品凍干機(jī)將水蛭原料預(yù)先低溫冷凍結(jié)晶，然后利用升華原理將水分除去，得到水蛭活性物質(zhì)基本保存的凍干品。經(jīng)過生物制品凍干機(jī)有利于保存螞蝗的主要活性成份。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī) 5101
駝奶益生菌凍干粉是采用駱駝奶添加益生菌,通過凍干機(jī)設(shè)備冷凍真空干燥得到。駝奶益生菌凍干粉能為人體提供豐富駝奶的營養(yǎng),提高身體免疫力，同時(shí)益生菌具有促進(jìn)腸胃健康，提高機(jī)體抗病能力的作用。在此對(duì)駝奶益生菌凍干粉的凍干機(jī)設(shè)備作簡單介紹。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī) 5783
采用榴蓮凍干機(jī)生產(chǎn)線進(jìn)行榴蓮凍干加工生產(chǎn)，解決榴蓮保存難，運(yùn)輸難等問題，利用榴蓮凍干機(jī)處理可以增加榴蓮穩(wěn)定性和價(jià)值，能在常溫下長時(shí)間貯存，方便攜帶運(yùn)輸，隨時(shí)隨地，拆包即食。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī) 58412
納豆凍干粉是利用凍干技術(shù)，通過納豆凍干機(jī)將含水發(fā)酵后的納豆，經(jīng)過低溫-45℃冷凍成固體，再在真空環(huán)境下不經(jīng)液化直接稱呼成氣體除去脫水后，再經(jīng)低溫粉碎成納豆凍干粉。納豆凍干粉制作流程相對(duì)簡單，但能極大限度地保留了納豆中的營養(yǎng)活性物質(zhì)，增加穩(wěn)定性，方便在常溫下長時(shí)間保存，提升納豆經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī) 6569
食用菌凍干機(jī)（又名：食用菌冷凍干燥機(jī)）是一款程序化穩(wěn)定性干燥食用菌食品的裝置，用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、香菇、銀耳、木耳、羊肚菌、猴頭菇、茶樹菇等食用菌冷凍干燥深加工?？赏ㄟ^食用菌凍干機(jī)制作凍干速溶食用菌湯，凍干食用菌湯料包，凍干銀耳羹，凍干食用菌預(yù)制菜等產(chǎn)品。在此介紹食用菌凍干機(jī)制作凍干速溶食用菌湯技術(shù)。
2023/05 上海拓紛凍干機(jī) 6588
