食品凍干機(jī)在海藻凍干粉生產(chǎn)工藝流程：原料→挑選→清洗→凍結(jié)→升華→粉碎→滅菌→包裝。海藻為海帶、裙菜、紫菜、龍須菜、羊棲菜、石花菜、石莼菜、麒麟菜、螺旋藻菜、巨藻、小球藻、馬尾藻、萱藻、江蘺等藻類。

下面以海帶為例：

1、挑選去雜：將海帶內(nèi)所含的雜質(zhì)去除，去掉腐枝爛葉，抖掉沉沙；

2、清洗：用清水漂洗數(shù)次，以除去附在葉面上的沉沙及其它雜質(zhì)，瀝去浮水待用；

3、凍結(jié)：將洗滌瀝干的物料切成適宜大的碎塊，整齊擺放在托盤中，送入低溫冷庫(kù)中進(jìn)行凍結(jié)；

4、真空冷凍干燥：將低溫凍結(jié)的物料托盤從凍結(jié)裝置中取出，立即放入拓紛食品凍干機(jī)凍干室內(nèi)，進(jìn)行真空冷凍干燥。等待凍干程序自動(dòng)運(yùn)行結(jié)束，取出物料，立即裝入密封容器中待用；

5、粉碎：利用帶有防塵回收的粉碎設(shè)備進(jìn)行粉碎，粉碎的粒度為400目，粉碎過程中環(huán)境濕度應(yīng)控制在60％以下，以防潮解；

6、滅菌：利用常規(guī)食品滅菌法進(jìn)行，如使用瞬時(shí)高溫滅菌設(shè)備進(jìn)行滅菌；

7、包裝：采用密封包裝，在環(huán)境濕度低于60％的情況下進(jìn)行，防止產(chǎn)品吸潮、光照。

拓紛冷凍干燥機(jī)www.greenfuzhu.cn/product/list-6-cn.html    上海拓紛凍干機(jī)www.toffon.cn