冷凍干燥機:火龍果干是怎么做出來的
2018-07-31 14:38:06
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通過冷凍干燥機制備的火龍果干果香濃郁,味道清甜,吃到果籽的時候還有脆口的口感,層次豐富,意猶未盡。凍干做出來的火龍果干酥脆微甜,感覺很新奇,既可以當零食,也可以用來裝飾糕點。
下面來說說凍干火龍果干是怎么做出來的,其步驟如下:
1、準備新鮮火龍果,清洗干凈;
2、把清洗干凈的火龍果切成15mm厚的果片;
3、把果片平整擺放到凍干機專用托盤內(nèi);
4、再把托盤放入拓紛品牌小型食品凍干機的干燥室內(nèi),開啟設(shè)備,一鍵啟動凍干程序;
5、等待凍干程序結(jié)束,取出火龍果干,然后密封包裝保存即可。
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