益生菌凍干粉是利用益生菌冷凍干燥技術(shù)，通過益生菌凍干機經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶，而后在真空環(huán)境下升華除去水分加工而成。具有保存原有營養(yǎng)成分和微生物活性基本不變的特點優(yōu)勢。上海拓紛是凍干機制造工廠，生產(chǎn)系列益生菌凍干機在行業(yè)內(nèi)明顯的技術(shù)優(yōu)勢，目前廣州和上海用戶分別采購二臺上海拓紛20平方益生菌凍干機設(shè)備用于益生菌凍干粉加工生產(chǎn)。

益生菌是活性微生物，維持腸道菌群結(jié)構(gòu)平衡，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、增強系統(tǒng)免疫有利健康。因為益生菌是熱敏性物質(zhì)，傳統(tǒng)的高溫噴霧、烘干等無法保存活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。益生菌冷凍干燥技術(shù)是利用水相三態(tài)（即液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)）在不同溫度和真空環(huán)境下相互轉(zhuǎn)換和共存的機理，對益生菌原液進行真空冷凍干燥除去水分保鮮的方法。益生菌凍干粉需要凍干機設(shè)備配合益生菌凍干技術(shù)加工而成，具有保存原有活性營養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)基本不變，能在常溫下長時間保存，具有速溶性等特點優(yōu)勢。

上海拓紛擁有近20年的凍干機生產(chǎn)制造經(jīng)驗和客戶應(yīng)用服務(wù)優(yōu)勢，20平方益生菌凍干機具有以下技術(shù)優(yōu)勢：
    1、以真空技術(shù)，冷凍技術(shù)，干燥技術(shù)及無菌技術(shù)作為主要基礎(chǔ)，根據(jù)其多樣組合生產(chǎn)；

2、對凍干機及其關(guān)聯(lián)裝置等，從生物凍干工廠的規(guī)模化到產(chǎn)品生產(chǎn)，分析綜合各種條件，進行輔助工序的工程和裝置設(shè)計及制作；

3、箱體材料為AISI 304或者316。箱體內(nèi)部圓角、優(yōu)化設(shè)計使箱體內(nèi)不僅易于接近同時盡量減少死角

5、隔板制造時材料均勻加熱，避免了獨立焊接之間所產(chǎn)生的應(yīng)力，保證了擱板非常好的平整度；

6、導(dǎo)熱介質(zhì)使用低粘度硅油 ， 在擱板低溫下溫度的均勻性良好；

7、主要配件采用進口品牌，保證設(shè)備質(zhì)量；

8、生產(chǎn)按ISO9001質(zhì)量管理體系，制造工藝，設(shè)備符合cGMP 標(biāo)準(zhǔn)；

9、PLC系統(tǒng)電腦操作，控制凍干機的所有功能。設(shè)定和修改凍干工藝數(shù)據(jù)，根據(jù)工藝參數(shù)和程序PLC完成整個生產(chǎn)系統(tǒng)的操作，系統(tǒng)穩(wěn)定安全；

10、配有CIP在線清洗功能，確保設(shè)備清潔；

11、可提供4Q和其他認(rèn)證文件；

12、提供完善培訓(xùn)及服務(wù)。