果蔬冷凍干燥機的在線清洗系統(tǒng)有利于排除干凈殘留水，避免了細菌滋生的風(fēng)險。其供水系統(tǒng)位于凍干機頂部，內(nèi)部噴淋系統(tǒng)位于冷凍干燥機主體內(nèi)部，供水系統(tǒng)通過管路與內(nèi)部噴淋系統(tǒng)連通，冷凍干燥機主體設(shè)置有出水管路，清洗效果評價系統(tǒng)與出水管路連通，排水及干燥系統(tǒng)與出水管路連通；清洗水分別通過阱入口閥進入冷凍干燥機冷阱，通過箱入口閥進入凍干箱內(nèi)；清洗水進入時進行水壓和水溫檢測；內(nèi)部清洗噴嘴采用上部旋噴，中部對噴，局部直噴布局方式，板層可上下加速或勻速移動控制，確保箱體內(nèi)部包括板層清洗覆蓋率達到99%以上；排水時對導(dǎo)電離子進行檢測，并綜合清洗過程數(shù)據(jù)對清洗效果做出評估；配備水環(huán)抽空系統(tǒng)，可排除殘留水并進行真空干燥，干燥時間小于1小時。