上海拓紛廠家發(fā)往廣東肇慶的50平方大型食品冷凍干燥機，客戶用于水果、蔬菜等食品凍干加工。

食品冷凍干燥機50平方

          果蔬凍干技術，新鮮的果蔬通過食品冷凍干燥機低溫凍結，再把冰狀的食材通過真空脫水技術，將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)，水果本身的營養(yǎng)也留在凍結時的冰架中。這樣做能夠讓水果保留了原有的色、香、味、形，同時也使營養(yǎng)成分能夠保留95%以上。經過凍干處理的果品脫水率達95%以上，無須任何防腐劑，就可在常溫下保存一年或者更久。

         當前，食品加工技術的一個重要發(fā)展趨勢是最大限度地保持食品的營養(yǎng)和物理特性，而干燥工藝和設備的選擇對干制品的營養(yǎng)、色、香、味和形有很大影響。凍干技術是國際公認的生產高品質脫水食品的優(yōu)質方法。凍干農產品國際市場供不應求，深受人們的青睞，是出口創(chuàng)匯附加值極高的產品。

上海拓紛機械設備有限公司   冷凍干燥機：www.greenfuzhu.cn

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