枸杞凍干，食品真空冷凍干燥機應用于枸杞凍干

食品凍干機是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)加熱系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和凍干倉體等組成，是將枸杞通過制冷系統(tǒng)進行低溫凍結(jié)成固體，然后由真空系統(tǒng)作用下使枸杞在高真空狀態(tài)下，枸杞中的水分以固態(tài)形式轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)除去，從而得到含水極少的凍干枸杞。

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